惠安县 经验: 学历:高中
一、岗位职责： 1、每天对食材供应商提供的食物原材料进行检验； 2、负责制定出每周的菜单； 3、负责按时按质按量完成饭菜的准备工作； 4、努力提高烹饪技术水平,为公司员工提供美味可口的饭菜； 5、做好食品的留样并作好相关的记录； 6、协助后勤专员作好公司食堂的安全管理工作； 7、作好外来人员就餐的管理工作； 8、及时完成上级临时下达的任务。 二、岗位要求： 1、高中以上学历，会炒大锅菜、中小锅； 2、有厨师资格证书及健康证，有食堂和酒店厨师工作经验者优先； 3、有成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识； 4、身体健康，诚实守信，吃苦耐劳，对待他人友好，微笑，热情，开朗，无酒瘾和烟瘾。