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烘焙研发工程师/师傅
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不限 不限 泉州 招40人
职位描述

晋江市 经验: 学历:大专
岗位职责: 1、 负责长保烘焙产品(3-6个月)研发、工艺改进、原材评审等工作; 2、 负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改,对标准的执行情况进行监督、查核; 3、 制定新产品研发试验方案,进行新产品研究开发; 4、 改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力; 5、 分析解决产品研发中的工艺技术问题; 6、 总结产品研发经验,持续改进产品性能; 7、 负责新品工艺标准的培训指导工作。 8、 上级领导临时交待安排的事。 任职要求 1、 熟悉长保产品(3-6个月)研发工作,有项目主导成功经验; 2、 知识面广,掌握国家相关产业政策、国家和地方的食品法律、法规,精通公司产品工艺技术,具有食品包装、调研、管理其他领域的理论知识; 3、八年以上的研发工艺、技术管理工作经验; 4、 要求语言表达及沟通能力强,有团队精神,工作认真负责,爱岗敬业。

公司介绍
福建爱乡亲食品股份有限公司是一家大型烘培食品企业。公司由本地知名企业出资控股,提供项目、管理团队,村民自愿出资入股,旨在发展集体经济、带动村民致富。公司引进国际先进全自动生产设备,采用欧洲生产工艺,装设1万级无菌车间条件,聘请国际知名面包大师执导调配。专业生产高级面包、蛋糕等各类糕点。公司以 诚信、真爱、自然、健康 为经营观念,公司的口号:爱乡亲&真粮心。公司秉着 真爱、真粮、真心 做好食品,做好企业,为消费者的健康,为社会的进步做贡献。 公司员工福利待遇: 1、住宿条件:提供电梯宿舍,普通职员3人间,管理职员2人间,经理级以上单人间。每间宿舍设有卫生间、热水设施、空调、网络、电视机等
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