泉州市 经验: 学历:中专
1. 负责制定餐饮事业部年度整体运营管理计划和年度整体运营费用预算，经总经理批准后实施。 2. 负责制定餐饮事业部年度运营战略与运营模式创新，确定年度运营计划、分解年度运营目标。 3. 拟定事业部内各部门设置和人员配置方案，全面负责项目成员队伍的建设与管理工作。 4. 主导建立部门各项管理制度，组织带领各部门主管执行公司各项决议。 5. 负责处理事业部运营过程中重大突发事件。 6. 定期主持事业部内各部门工作总结会议、专题会议、部门例会等，听取汇报，检查工作、督促进度和解决各部门工作中的问题。 7. 管理、监督、指导各部门主管的工作，制定和实施主管的培训计划，提升主管的综合业务水平。 8. 参与推进公司企业文化的建设与传导工作，带领团队成员实践企业文化，树立良好的企业形象。 9. 有效控制部门各项经营费用，节约开支，降低经营成本。 10. 把握市场行情信息以及竞争对手信息，及时提出应对策略与措施，提升市场竞争力。