泉州市 经验: 学历:大专
为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 了解、熟悉并对本部门和酒店的相关问题有兴趣，掌握最新的知识，包括一些法律知识。 建立并解释管理酒店的主要指示，始终重视酒店的决定及建议的财政经费问题 明白酒店的运作程序，着重了解确保酒店成功和盈利的主要因素 协助计划未来所需要的员工 协助根据酒店要求的招聘工作 为新员工准备详细的入职介绍计划 协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况 分析餐厅员工的培训需求，并根据他们的需要设计和执行培训计划 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定 培训及训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩 定期与员工沟通，保持良好的关系 鼓励员工互相交流酒店的价值与发展方向，赏识良好的表现并提供管理上的支持