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厨师长
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不限 不限 泉州 招40人
职位描述

晋江市 经验: 学历:中技
1、配合现场经理完成整个后厨团队的组建工作 2、负责厨师组人员管理、食谱设计、食材采购单制作、食材验收(质量)、膳食质量控制、膳食成本管控、厨艺指导与培训、配膳监督、设备设施管控及厨师组绩效考核等工作; 3、有五年以上100人以上的团餐制作经验; 4、接受过餐饮业的专业培训;熟悉餐饮业各种原材料和季节特点,精通烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味; 5、持有厨师证、健康证等有关证件。

公司介绍
福建省新晨淇科技有限责任公司,是一家充满活力、稳健发展的多元化经营公司,企业运营中心位于泉州市丰泽区丰泽街。 公司业务领域广阔,包括智能交通工程、智能安防监控、楼宇系统集成、智慧校园、智慧医疗、建筑装饰设计、家居全屋定制等。 公司主要服务于:公安、司法、交通、教育、医疗等城市建设项目。 作为一家从事智慧城市、智慧交通、智慧建筑、智慧医疗和智慧家居系统的方案设计、产品研发、工程施工、技术支持及相关咨询服务为一体的科技工程公司,自公司创建以来,始终秉承 一创三优: 创新的方案设计、优良的工程施工、优秀的团队、优质的服务 为经营宗旨。 公司致力于打造雄厚的技术力量,与多家上市公司建立了融洽的
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