职位描述
泉州市
经验:
学历:中专
工作内容：
1、原料食材检测记录检测结果和报告；
2、负责仪器校准、化验室卫生；
3、按公司标准，管控制程工艺流程；
4、制程卫生、人员卫生仪容仪表检查；
5、6T规范管控；
6、完成上级领导安排工作。
职位要求：
1、食品专业毕业，或有大型厨房食品安全管理工作经验；
2、一年以上相关工作经验；
公司介绍
泉州民祥餐饮管理服务有限公司是专业从事经营大型学校、企事业单位食堂服务的餐饮连锁公司，现有专业酒店餐饮管理人员50人，高级厨师100人，员工400多人。
公司现肩负着35000多学生的福建省级重点中、小学食堂管理，同时还具备制作西餐及大中型企业食堂、聚餐酒宴的承办能力。
民祥公司在旧雨新知客户的支援合作下， 从无到有，从有到兴 的成长历程，经历多年的学习和发展，针对工厂、学校食堂管理要求，动作模式结合酒店管理特点，制定出具有民祥特色的 统一配送、终端管理、责任中心 的经营管理模式，同时因应客户要求和市场的发展，我们已成功导入ISO90
