免费会员
传菜员
2600元以上
不限 不限 泉州 招40人
职位描述

石狮市 经验:不限 学历:中专
岗位职责 1、将食品正确地传送到厅面,交给服务员上桌。 2、清楚餐牌名称、菜肴款式、摆设形状及份量。 3、清楚点心的名称、价钱。 4、清楚点心车使用方法,熟记安全手册。 5、掌握汁酱知识,每天做好汗酱的调配。 6、牢固掌握托盘技巧。 7、熟记餐桌台号,桌子位置。 8、了解厨房出品程序。 9、负责工作场地,用具的清洁。 10、对前厅用具,使用,保管等有相关常识。 11、掌握木夹清洁处理方法。 12、服从工作安排及岗位分配。 13、配合领班做到第一时间传菜,快捷正确。 14、工作时注意安全生产。 15、完成上级领导临时交办的其他工作任务。食宿与工作 免费提供用餐及住宿,各间配备独立洗手间、空调、电视、冷热水供应; 每日工作8小时,每月公休4天(以排班轮休方式进行), 其他国家法定假日按规定以排班轮休方式进行; 薪资 底薪+福利+奖金。年终奖:工作满一年根据员工个人工作表现发放年终奖。 福利 依据岗位聘用标准差异,满勤、医社保补贴,特设立岗位补贴、风险补贴、 技术补贴、才艺补贴、话费补贴、高温补贴、工龄补贴、 学历补贴(大专含大专以上)、意外医疗保险、绩效提成及酒水瓶盖等相应福利/奖金、 酒店为全体员工办理社保(试用期后)。 劳保用品:免费提供制服、工鞋、工袜及制服洗涤。 节假日:员工享有国家法定假日11天,节假日将安排休息或按规定发放加班工资。 年假:工作每满1年可享受有薪年假8天。 婚假:员工可享受3-10天有薪婚假。 慰唁假:员工直系亲属去逝,可享受3天有薪慰唁假。 培训:周期性举办各种培训,帮助员工快速成长。 晋升机制 一、纵向发展 例: 部门普通员工→部门领班或部长→部门主管→部门经理或副经理→部门副总经理→总经理 二、横向发展 有时员工选择或酒店安排的第一份工作不一定是最合适的,如果发现其另有所长,可以在公司内重新选择安排,如后厨到前厅,再晋升为某一管理职位; 三、晋升时机 (一)根据酒店及部门经营管理的需要,对符合某管理岗位的员工或部门申请晋升的员工由行政部组织,由相关领导对该员工的晋升进行考核。 (二)某管理岗位职务出现空缺时,若已有具备晋升条件的适当人选,可依本办法按程序办理晋升,每半年晋升一次。

公司介绍
泉州建明国际酒店是 建明集团控股有限公司 独资兴建的石狮首家五星级对外商旅酒店,酒店位于石狮金盛路东段,于2009年12月份正式对外试营业,2012年2月正式荣膺国家五星级旅游饭店。 酒店总建筑面积约5万平方米,配备了千人豪华宴会大厅及各式豪华厅房50余间;含总统套房在内的各式套房及各型标房、商务房270余间/套;近80间大中小KTV包厢,同时配有水疗会所、游泳池、西餐厅、会议室、网络会所等经营项目,以极赋古典情怀的罗马风格,唯美的建筑语言,诉说着空间艺术的极致与奢华。 福利:酒店免费提供用餐及住宿,住宿标准为4至6人一间,各间配备独立洗手间、空调、电视、24小时冷热水供应。每日工作8小时
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