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食品检测员
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不限 不限 泉州 招40人
职位描述

洛江区 经验: 学历:中专
岗位职责: 1.按照食品检测标准,独立、准确地完成检测任务,并出具检测报告; 2.熟悉相关技术标准,负责检测仪器的使用及日常维护; 3.按实验流程,跟进相关实验,参与对食品安全进行全流程监控,协助建立食品安全风险源监控点及食品安全追溯以保障; 4.负责原材料、半成品、成品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检验、水质检验。 岗位职责: 1、协助建立健全生产所需原物料、辅料、耗材及包材的入库检验作业程序及规程。 2、负责原物料的入库检验,保证材料品质合格、稳定; 3、负责追踪不合格材料的隔离处理,防止违规流入生产环节; 4、协助开展品质数据报表系统设计、制作与反馈工作,参与产品质量文件、质量记录的综合管理。 任职要求: 1.大专以上食品检验专业学历。 2.有从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先。 3.具有较强的团队协作能力,勤奋、踏实,动手能力强。

公司介绍
伍氏(中国)已经发展成为福建省乃至全国规模较大,集冷冻调理包食品,新型健康快餐研发生产,品牌连锁餐厅,膳食托管为一体的大型食品企业集团。    集团旗下品牌 伍&料理 冷冻调理包,采用食材,配方,熟制方式标准化,完全将生产制作工艺流程化。保证产品色香味的一致化及产品的精美口味的同时,以不添加任何防腐剂的纯粹安全加工方式,为社会奉上无需厨房,无需厨师,安全健康的科学膳食。    集团旗下泉州伍氏食品工业园,在行业内率先大量引进高科技流水线机械设备,制定高标准工艺流程,采取中西厨相互结合烹制的方式,严格遵循食品安全标准,打造新型健康环保自动化
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泉州市伍氏企业美食有限公司
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