泉港区 经验: 学历:大专
一、岗位职责： 1. 对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3. 与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。 4. 安排下属班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 5. 熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 6. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 7. 保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。 二、岗位要求： 1、大专以上学历； 2、5年以上餐厅经理相关经验； 3､ 有连锁餐饮机构或者星级酒店从业经验者优先。 三、薪资待遇： 1、薪资10000元/月，五险一金； 2、周末单休。