泉港区 经验: 学历:大专
岗位职责： 1、负责公司焙烤类产品（面包、蛋糕）、各种糕点的生产、管理； 2、有一定的技术能力，能够操作和管控作用于生产的主要烘烤设备； 3、对所负责车间的人员、设备、技术、质量、物料、卫生等进行管控； 4、负责生产计划的达成、品质的保证、各项生产指标完成； 5、完成公司交办的其他有关事项。 任职资格： 1、从事烘焙生产管理5年以上工作经历，其中有2年以上同岗位工作经历； 2、熟悉烘焙产品制作流程，懂技术，可务实操作； 3、具备员工培训、指导，产品质量控制、成本控制、效率提升、生产流程管理能力； 4、具有高度责任心和生产组织能力，能够带领团队作业； 5、具备良好的沟通、协调能力，及时解决各类生产、人员、品质问题。