职位描述
石狮市
经验:
学历:初中
岗位职责：
1、主要做员工餐，会做川湘闽菜
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
泉州建明国际酒店是 建明集团控股有限公司 独资兴建的石狮首家五星级对外商旅酒店，酒店位于石狮金盛路东段，于2009年12月份正式对外试营业，2012年2月正式荣膺国家五星级旅游饭店。
酒店总建筑面积约5万平方米，配备了千人豪华宴会大厅及各式豪华厅房50余间；含总统套房在内的各式套房及各型标房、商务房270余间/套；近80间大中小KTV包厢，同时配有水疗会所、游泳池、西餐厅、会议室、网络会所等经营项目，以极赋古典情怀的罗马风格，唯美的建筑语言，诉说着空间艺术的极致与奢华。
福利：酒店免费提供用餐及住宿，住宿标准为4至6人一间，各间配备独立洗手间、空调、电视、24小时冷热水供应。每日工作8小时
